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山西太谷:讓100多個非物質文化遺產“活”起來
山西太谷是聞名遐邇的晉商發源地之一,全縣擁有戲曲音樂、中醫中藥、武術遊藝、手工技藝、特色飲食、民間社火等100多個非物質文化遺產項目。國慶期間,遊客走進太谷,處處能感受到非遺的生機和魅力。
山西廣譽遠國藥有限公司已有476年的歷史,其生產的龜齡集、定坤丹、安宮牛黃丸被列入“國傢級非物質文化遺產”名錄。走進生產區,映入眼簾的是一個個被泥巴包裹的類似“恐龍蛋”的東西。原來,這是用來炮制薑炭的,薑炭具有溫經止血、溫脾止瀉等功效。具體做法是,先將幹薑放進砂鍋內,蓋上蓋子,用鐵絲捆綁牢固,然後在鍋外抹上一層泥巴,晾幹後,放在自制的火爐上,烤制24小時。據介紹,目前,廠裡有24名國傢、省市縣級非遺傳人嚴格按照“遵古炮制、如法制作”的要求傳承中藥文化。
形意拳與少林、太極、八卦拳並稱為中國四大名拳。明末清初,形意拳成型於山西太谷,因實戰性強廣泛流傳,2008年成為國傢非物質文化遺產。目前形意拳在當地有5個派別,每年都有國內外武術愛好者慕名前來學習拳法。上世紀80年代以來,已有來自美國、俄羅斯、日本、法國等國傢的三四百名洋弟子來到太谷學武。
從2009年開始,形意拳走進瞭當地大中小學,目前已有20所中小學聘請瞭拳師,惠及學生2萬餘人。這一切,讓外地遊客感受新奇。
說起太谷特產,太谷餅最為有名。酥而不硬、軟而不皮的太谷餅最先出現在清康熙年間,其傳統制作工藝,被列入山西省非物質文化遺產名錄。
“傳承是一方面,關鍵是創新。”太谷縣鑫炳記食業有限公司總經理李俊偉介紹,為瞭適應人們對健康理念的追求,除瞭傳統甜味的太谷餅外,廠裡還生產瞭無蔗糖咸口味和紅棗醬味兒的新品種,受到歡迎。
記者采訪看到,遊客除瞭可在李俊偉後級擴大機推薦的廠裡參觀生產線、購買太谷餅等食品外,還可以帶著孩子一起學做太谷餅。據介紹,每年至少有2萬兒童在這裡體驗做太谷餅的樂趣。
“這是讓人們、尤其是孩子音響後級系統近距離接觸非遺的好方式。”李俊偉說,他們還正準備上剪紙項目,讓遊客把太谷餅的制作流程通過剪紙帶回傢。
國慶中秋8天的超級黃金周,有人忙著參加一年一度的朋友圈出遊攝影大賽;而有的人則在辦公室裡加班度過,在別人花錢出遊的時候,還可以賺個加班費。[詳細]
10-04 08-10中國新聞網
上一期我們說完瞭男神女神養成計劃中的身材部分。班副,其實我心裡一直有話想對你說。[詳細]
10-05 09-10中國軍網
2017年10月2日,安徽黃山,休寧縣金龍山現平流霧景觀,宛如仙境。[詳細]
10-04 19-10大眾網
10月3日18時20分許,韶關新豐縣消防大隊接到報警電話,稱6名學生在雲髻山景區遊玩,不慎迷路,其中1人受傷。目前被困學生已與傢人團聚。[詳細]
10-05 09-10南方日報
英媒稱,專傢們表示,中國的教育體制獎勵擅長應考的學生,而不太適合造就中國經濟多元化所需的創造性思維者,中國需要更多的“史蒂夫·喬佈斯”。紐約大學和華東師范大學在2012年合作創辦的上海紐約大學校長俞立中表示:“就中國培養擅長創新的學生而言,這是一筆真...[詳細]
10-05 09-10中國網
10月3日上午,倫敦金絲雀碼頭又被一片“中國紅”給占領瞭。這是第二十六批中國海後級擴大機用途軍護航編隊,在結束瞭比利時和丹麥的訪問後抵達英國,展開為期5天的友好訪問。[詳細]
10-05 09-10環球時報微信公號
山西太谷是聞名遐邇的晉商發源地之一,全縣擁有戲曲音樂、中醫中藥、武術遊藝、手工技藝、特色飲食、民間社火等100多個非物質文化遺產項目。國慶期間,遊客走進太谷,處處能感受到非遺的生機和魅力。
山西廣譽遠國藥有限公司已有476年的歷史,其生產的龜齡集、定坤丹、安宮牛黃丸被列入“國傢級非物質文化遺產”名錄。走進生產區,映入眼簾的是一個個被泥巴包裹的類似“恐龍蛋”的東西。原來,這是用來炮制薑炭的,薑炭具有溫經止血、溫脾止瀉等功效。具體做法是,先將幹薑放進砂鍋內,蓋上蓋子,用鐵絲捆綁牢固,然後在鍋外抹上一層泥巴,晾幹後,放在自制的火爐上,烤制24小時。據介紹,目前,廠裡有24名國傢、省市縣級非遺傳人嚴格按照“遵古炮制、如法制作”的要求傳承中藥文化。
形意拳與少林、太極、八卦拳並稱為中國四大名拳。明末清初,形意拳成型於山西太谷,因實戰性強廣泛流傳,2008年成為國傢非物質文化遺產。目前形意拳在當地有5個派別,每年都有國內外武術愛好者慕名前來學習拳法。上世紀80年代以來,已有來自美國、俄羅斯、日本、法國等國傢的三四百名洋弟子來到太谷學武。
從2009年開始,形意拳走進瞭當地大中小學,目前已有20所中小學聘請瞭拳師,惠及學生2萬餘人。這一切,讓外地遊客感受新奇。
說起太谷特產,太谷餅最為有名。酥而不硬、軟而不皮的太谷餅最先出現在清康熙年間,其傳統制作工藝,被列入山西省非物質文化遺產名錄。
“傳承是一方面,關鍵是創新。”太谷縣鑫炳記食業有限公司總經理李俊偉介紹,為瞭適應人們對健康理念的追求,除瞭傳統甜味的太谷餅外,廠裡還生產瞭無蔗糖咸口味和紅棗醬味兒的新品種,受到歡迎。
記者采訪看到,遊客除瞭可在李俊偉後級擴大機推薦的廠裡參觀生產線、購買太谷餅等食品外,還可以帶著孩子一起學做太谷餅。據介紹,每年至少有2萬兒童在這裡體驗做太谷餅的樂趣。
“這是讓人們、尤其是孩子音響後級系統近距離接觸非遺的好方式。”李俊偉說,他們還正準備上剪紙項目,讓遊客把太谷餅的制作流程通過剪紙帶回傢。
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