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原標題：香港回歸——20年20人
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“任何來到這裡的人，都也像逐漸的走進瞭她的夢境般，跟著她成長。”
”
攝影師大食第一次見到作傢西西是在2012年九龍城碼頭，距離她寫作的土瓜灣不遠。素色格子襯衣、灰色褲子、靛藍色少女款佈鞋，西西穿得樸素且舒服，隨意坐下，海風吹起她花白的頭發，照片定格。那時西西74歲。
在羅大佑的專輯《皇後大道東》中，寫著一段制作人的話，“一百五十多年來，香港就在被遺棄中成長，在東方與西方的夾縫中妥協求生存。她的歷史就是一段夢的軌跡。”
羅大佑：在羅大佑的專輯《皇後大道東》中，寫著一段制作人的話，“一百五十多年來，香港就在被遺棄中成長，在東方與西方的夾縫中妥協求生存。她的歷史就是一段夢的軌跡。”專輯最後一首歌《東方之珠》唱出瞭香港的滄桑變化，1997年回憶的歌單中一定會有它的存在。
西西：王安憶說，西西是香港的說夢人。和她約在九龍城碼頭拍照，素色格子襯衣、灰色褲子、靛藍色少女款佈鞋，她穿得樸素且舒服。那時她已經74歲瞭。她的長篇小說《我城》寫於1970年代，將香港的那個時代以文字形式保存下來。西西不是暢銷書作傢，她的書第一次來到內地，是在成名近40年之後，但是她的書，作傢都愛讀，他們覺得她是香港最好的作傢。
列孚：他在港第一份工作是扛煤氣罐，接下來是邵氏公司配音演員，電影雜志編輯，有專欄的影評人。香港導演李翰祥稱他是“香港寫影評最好的兩位影評傢之一”。列孚說，香港是個能讓人發揮所長的地方，它基本上是平等的，隻要肯努力就不會餓死。
劉青雲：他坐在單人沙發上，背靠落地窗。從TVB訓練班畢業的時候，TVB主推五虎將；主演電影《新不瞭情》、《七月十四》的時候，四大天王風靡亞洲。細數在《射雕英雄傳》跑過龍套的明星，他算一份，《我要成名》《竊聽風雲3》則給瞭他金像獎影帝的桂冠。他是獲得過12次香港電影金像獎最佳男主角提名的男人，港片的歷史在他經歷過的浮浮沉沉中。
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任達華：任達華出身於無線電視藝員訓練班，他的身影出現在超過200部電影當中。最多的時候，他一年接下16部戲。有這麼一部，他連劇本都沒有看，就應瞭下來。《歲月神偷》，是香港電影人的一次集體懷舊，拍的過程中，任達華發現，這個展現香港60年代小市民生活的劇本簡直是自己童年的復刻，這部作品也幫助他奪得人生中首個香港電影金像獎影帝。他最想要通過這部電影保留下來的是60年代的那種生命力，就算窮也要窮得開心，窮得有生命力。
王安憶說，西西是香港的說夢人。
通常情況下，香港的采訪對象都會給足他時間拍照，這次也不例外。他拍瞭半個小時，不多不少，剛夠。大食在廣州長大，鏡頭下的拍攝對象交織在過往看過的影像中，《歲月神偷》裡生活在香港深水埗的鞋匠羅先生任達華，《大時代》下為瞭父親向丁蟹復仇的方展博劉青雲，《孤男寡女》中的率真小職員Kinki鄭秀文。
鄭秀文：她瘦，三七分短發，利落又時尚。她在歌壇上打出瞭一片天下，又闖進影壇，歌影皆有影響力。她是“港女”形象的代表，“港味”在於她的親和力。就像她在《孤男寡女》中演的小職員“Kinki”，善良、率真、勇敢，正是21世紀初香港女孩的樣子，讓很多人有認同感。
葉世榮：葉世榮和Beyond兩個名字勾連在一起，就像他自己所說，作為這支殿堂級搖滾樂隊的鼓手，到瞭80歲還會有人跟他提Beyond。他現在在自己做樂隊，他說，當傢駒不存在的時候，Beyond就已經不存在瞭。
邵音音：最多的時候，邵音音傢中養著二十多條狗。她被封殺過，沉寂過，然後回歸，從年輕時的性感女神變成瞭2007、2011年的香港電影金像獎最佳女配角。她入行時是1972年，西方電影的性解放風潮正影響香港，她簽約瞭邵氏，出演過很多風月片。在邵氏的經歷，使得她的性格裡有第一代電影人的俠氣。
惠英紅：和惠英紅約在香港一傢老牌餐室見面，座位很窄，百葉窗拉開，陽光打在她的臉上。惠英紅已經三次問鼎香港電影金像獎影後。特殊的童年經歷造就瞭她超乎年齡的成熟感，她經歷過每一部戲都是香港最賣錢的時期，也經歷過新浪潮導演的文藝片占據主流而自己沒有戲拍的日子。
周星馳：照片拍攝於2004年，周星馳在汕頭大學和前哈佛大學教授李歐梵對談，主題是“成長於現代與後現代之間”。應現場同學的要求，他講的是粵語，每次回答不會超過一分鐘。李歐梵說他是“害羞”的人。李歐梵以香港文化和市民心態的角度來解讀周星馳的電影。像他這樣的學者，將周星馳的作品當作瞭一種文化符號，討論出更深刻的涵義。
他喜歡周星馳的《喜劇之王》。 被說是個死跑龍套的時候，微笑更正——“其實，我是一個演員”，捧著《演員的自我修養》不放，跟導演討論“死人”的內心活動，這個臨時演員尹天仇很有意思。
這部片上映的時候，大食23歲。那時流行VCD，也流行周星馳，周氏無厘頭電影是大傢的談資。五年後，周星馳到汕頭大學和學者對談，大食和幾個同事一起過去，拍下一張特寫。在一千多人的大講堂裡，“周星星”講起瞭粵語。
溫碧霞：《封神榜》裡妖嬈的妲己，《火玫瑰》中倔強的復仇少女歐陽海潮，在香港娛樂圈的三十多年，她喜歡演戲，想當演員，在第一部電影《靚妹仔》上映的時候隻有16歲。她覺得香港電影是男性主導的電影，於是成立工作室，想拍自己喜歡的。
董啟章：他被稱為“香港的卡爾維諾”，作品富於幻想和哲思特質。他說，“香港是一個很物質化、現實的城市，缺乏想象力，但在如此惡劣的寫作條件下，香港文學還是出現瞭一代又一代優秀的作傢，還是有人能像違反地心引力一樣，在文學的世界裡騰空和飛升。”
王紹光：五年前為王紹光拍瞭這張照片。他在香港中文大學政治與公共行政系的辦公室大約十幾平米，裝著各種與民主理論有關的書。
周耀輝：白襯衫、牛仔褲、黑框眼鏡，這個同林夕、黃偉文並稱二手廚具收購“香港三大詞人”的人，在鏡頭前根本不像是年近五十的樣子。周耀輝作詞，切入角度尤為獨特，針砭時弊，題材廣泛。
甄子丹：拍這張照片的那一年，《葉問》上映，甄子丹為此練瞭八個月的詠春拳。和他聊天，關鍵詞一定是武術，他覺得大傢對功夫片還不夠尊重。為什麼貢獻出精彩片段的武術指導，在金像獎中隻有機會拿一個技術獎呢?入行時他跟的是拿過技術獎的袁和平，那是在1970年代，香港的功夫片賣座極瞭。2008年底，去看瞭《葉問》，裡面的武打很甄子丹。
粵語是大食的母語 ，他覺得，香港文化裡面除瞭有英國治理後的英式文化，也有中國很傳統的文化在裡面，比如很多粵語用的還是清代更早期的用語。
在大食拍攝的20個人中，羅大佑是臺灣人，西西出生在上海，他們都喜歡香港。正如專輯文案寫給香港的：“任何來到這裡的人，都也像逐漸的走進瞭她的夢境般，跟著她成長。”
田啟文：沒有到過香港的人，對香港的熟悉感通常來自於港片，對這個綽號“田雞”的男人也是如此。田啟文在《九品芝麻官》裡演戚傢肺癆鬼，在《少林足球》裡演三師兄，在《功夫》裡演師爺，在《雀聖》裡演大口九，在《我要做Model》裡演田雞。他是周星馳電影裡的常客，《喜劇之王》中，周星馳飾演“死人”，被人暴打也一動不動，這個故事的原型就是田啟文，他演死屍，導演不叫停，就算身上痛也不能動。也是這個細節打動瞭周星馳，此後，他成瞭周星馳的助理。
顏卓靈：鏡頭下的顏卓靈漂亮，單純，年輕。她笑起來會露出標志性的虎牙，不笑的時候，也會安安靜靜地自省，想很多東西。第一次拍電影，就同時入圍臺灣金馬獎和香港金像獎最佳女主角，那時顏卓靈20歲。
麥傢碧：她是《麥兜》系列的作者，負責插圖，先生謝立文則負責故事創作。麥兜系列第一集結尾處，麥兜的畫外音說：拿著包子，我忽然想到，長大瞭，到我要面對這個硬邦邦未必可以做夢未必那麼好笑的世界的時候，我會怎麼樣呢?這個問題提給所有人。
葉偉信：葉偉信被大多數內地電影觀眾所知是在50歲時。一部《葉問》，讓他成為瞭人們口中的“香港少壯派導演”。《葉問》系列拍瞭三部，三次都獲得香港電影金像獎最佳導演的提名，他得到瞭票房和口碑的雙重肯定。在此之前，他當過劇務、場記、副導演，參與過不同題材的電影，第一次自己手執導筒是在1995年，入行的第十個年頭。
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張達明：他在香港演藝學院和黃秋生做同學，他到美國進修，他演電影、當編劇、自己給自己排舞臺劇，他一邊學習嚴肅表演，一邊出現在大大小小的港片。他的臉比他的名字要出名，無論是《大內密探零零發》裡貪玩好色的瘦弱皇帝，還是《狀王宋世傑》中以口才扭轉黑白的狀師，都是經典銀幕形象，甚至，因為演得太過到位，“狀王”變成瞭張達明的綽號。
羅大佑那張專輯的最後一首歌叫《東方之珠》，1997年的7月1日晚上，數百萬人跟著電視唱著這首歌。20年後的同一天，很多地方又響起瞭這首歌。
大食一直都沒告訴西西，他敬佩她，喜歡她的《飛氈》，這本寫於1995年的書。她用童話的結構寫這個故事，寫出自己眼中的那個香港，它開放，自由，能夠容納所有的差異。
圖/本刊記者大食文/高伊琛
編輯/方迎忠 鄭潔 rwzkphotos@vip.163.com
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